按照中医养生的理论来说,夏季乃万物生长之季节,脾属土,土能生万物,夏季养生以养脾土为主,长夏属脾,易生湿邪,易感热邪。
中医认为人体的营养来源于脾,把脾称之为“后天之本”,具有“运化”和“升清”的作用。
所谓“运化”是指将人所摄取的饮食进行消化,其中精华的部分通过脾的“升清”作用送往心而转输到全身;糟粕则从大肠、膀胱等排出体外。
夏天人体消耗较大,需要加强脾的“工作”才能不断地从食物中吸收营养,维持人体的健康。
同时,夏天人们大量食冷饮和瓜果,易损伤脾胃。
有很多人容易“苦夏”,表现为不思饮食、乏力,而通过健脾益气则能达到开胃增食、精神振作的效果。
因此,夏天养脾很重要。
推荐夏季养脾的本草有:
薏仁:性凉,入脾经、胃经,健脾,逐湿
芡实:性平,入脾经、肾经
白术:性湿,入脾经、肾经,健脾,燥湿
红豆:性平,入脾经、心经,健脾,利水
姜:升阳祛湿,护脾胃
这几样可以作为食疗经常吃,熬粥,煲汤,炖菜等,口服药粉也可,
但要注意配伍,长期吃不要偏于某一样,配合起来可以扬长避短。
中成药可以吃:归脾丸,香砂养胃丸,加味藿香正气丸。
脾胃弱,土生金,影响到心肺,所以要加强锻炼,增强心肺功能,排出湿气。
脾胃湿热也可能引起皮肤湿疹,这种情况可以在肺俞、大椎等处敲梅花针、拔罐、刮痧等,帮助把湿气病气排出。
养脾可运用下述方法:
1、醒脾法:用生蒜泥10克、糖醋少许,饭前食,有醒脾健胃之功,而且可预防肠道疾病。
2、护脾法:选用各种药粥护脾益胃,如莲子50克、白扁豆50克、薏米50克,或银耳20克、百合10克、绿豆20克,加入糯米100克煮粥食;或山药50克、茯苓50克、炒焦粳米250克煮粥食。
3、健脾法:夏天一般不宜较剧烈的运动,青年人在每日起床后和入睡前仰卧于床上,做仰卧起坐运动,每日做20~40次。老年人则宜用摩腹功,即仰卧于床上,以腹为中心,用手掌旋转按摩20次。
4、温脾法:夏天贪食生冷,容易寒积脾胃影响人体的消化功能,此时可用较厚的纱布袋,内装炒热的食盐100克,置于腹部,有温中散寒止痛之功。
5、调理脾胃因人而异:按摩脐周和散布亦有调和脾胃的作用,两者作用原理相近,故可合称护脾养脾。暖脾法是护脾的主要方法,但要切忌过食生冷。 |